Sie Itek Pak Nasir "BEBEK KUNTILANAK"

Kenikmatan yang dibalut dengan kesederhanaan. Sebuah kalimat yang cukup tepat menggambarkan pengalaman makan malam disini. Sekilas mendengar nama restorannya terkesan cukup horror karena terdapat nama "kuntilanak" yang sudah melegenda di Indonesia. Namun ada cerita dibalik itu. Ibu pemilik warung yang berada di rumah tempat tinggalnya yang sudah berdiri sejak tahun 1994 ini menuturkan karena warung makannya buka dari malam sampai subuh dan karena lokasi warungnya berada cukup jauh di daerah pedesaan yang sekitarnya minim penerangan alias gelap. Namanya muncul atas ide dari salah satu pelanggan di warung ini. Menu yang disajikan disini hanya 1. Bebek yang disajikan dengan rempah rempah khas Aceh tanpa pengawet buatan. Proses pembuatannya pun masih sangat tradisional dengan menggunakan tungku dan kayu bakar. Harga seporsi bebek disini masih terjangkau, hanya dengan Rp 18.000,- sudah bisa kita nikmati dengan sepiring nasi yang bisa kita ambil sendiri sepuasnya. Ambience yang ditawarkan disini seperti pulang ke rumah nenek di pedesaan. Tradisional dan terdapat nilai kesederhanaan. Bagi yang tertarik dengan wisata kuliner yang "tidak biasa". Wajib coba warung makan ini!

Saya kesini karena penasaran. Rasa dan harga bolehlah tapi memang sedikitpun gak bikin nagih. Kebersihan rumah/warung juga diragukan, agak kumuh. Belum lagi melihat rice cooker yg berkerak, jadi agak geli makannya.

BINTANG 5 tanpa tedeng aling-aling untuk: - petualangan bermotor tengah malam melewati kegelapan 'antah berantah' (dan melewati area pemakaman) untuk menuju rumah makan pak Nasir - ambience yang homey berasa bertamu ke rumah kerabat dan makan lesehan sambil ngariung - dongeng pak Nasir tentang masa-masa konflik dimana masakan bebeknya menjadi favorit TNI & GAM sehingga mereka bisa melaksanakan gencatan bersenjata lokal di rumah ini hanya demi menikmati sie itek bersama-sama - open kitchen di mana kita bisa melihat apa saja perkakas dan perbumbuan yang digunakan pak Nasir dalam mengolah masakannya - tentu saja gulai bebeknya yang sedap nian (dimasak sendiri oleh pak Nasir rempah khas Aceh dan menggunakan tungku kayu bakar) Satu yang kurang afdol bagi saya adalah gulai bebek yang disajikan sudah tidak hangat lagi, tapi tak apa karena rasanya masih istimewa

Tempat rekomendasi untuk yang mau rasa nasi bebek di tempat yg sederhana dan tradisional. Warung makannya sederhana, lesehan tidak menggunakan meja dan kursi. Paling pas buat ngobrol dan cerita kenangan masa lalu. Porsi nasinya sangat banyak. Cukup 12ribu udah bisa nikmatin daging bebek plus nasi. Kalau malam Jumat menyediakan sie reuboh. Mantullll.

Hidangan olahan bebek khas Aceh Besar, disajikan langsung dari dapur Pak Nasir di ruang makan merangkap ruang tamu beralaskan tikar. Disediakan air putih sbg minuman. Harga terjangkau (15k/porsi nasi dan bebek). Hanya menyediakan 1 jenis olahan bebek. Lokasi mudah dijangkau mengikuti panduan Gmap. Setelah memasuki desa Turam, jalan sempit dengan penerangan minim. Buka setiap hari mulai setelah maghrib sampai habis.

Buat kamu yang ingin merasakan sensasi baru sambil menikmati sepiring bebek/ayam masak Aceh yang kaya bumbu dan rempah khas Aceh, kamu bisa berkunjung kesini. Khusus malam jum'at disini tersedia menu sie reuboh, tempat ini buka mulai ba'da isya sampai jam 4 pagi.

Tambah jengkol enak kali, ATOME88