CONFIT

Resto yg viral pada masanya. Tempat tetep cozy, masakan enak, pelayanan kelas atas, worth dgn harga yg dibayarkan. Wajar kalau resto legend ini masih tetap berdiri tegak Bakal balik? Tentu

@confitsurabaya Lokasi ⭐️⭐️⭐️⭐️ Termasuk surabaya pusat. Kau hari biasa masig nyaman untuk parkir mobil. Bisa samlai 4 mobil. Tempat ⭐️⭐️⭐️⭐️ Tidak terlalu luas. Tetapi interior cukup bagus dan menunjukkan kesan mewahnya. Makanan ⭐️⭐️⭐️⭐️ Duck confit enak,meskipun terkesan hanya bebek goreng, tetapi bumbunya enak, juga da labu/wortel orange yang enak saat di makan. Untuk pork and gray empuk dan enak, bumbunya terasa kecur manis tetapi cocok dengan dagingnya. Cream blure enak dan manis, bagian atas juga tidak se pahit pada umumnya. Minuman longan charm enak. Untuk summer time rekomendasi untuk di pesan. #makan #kuliner #food #cafe #resto #fine #dining #surabaya #jawa #timur

Cocok untuk pengalaman fine dining. Kita pilih yang chef course, harga sekitar 800rb an per orang, sudah sangat sangat kenyang. Untuk chef course ini ada dapat macam2 ya: steak, salmon, ayam muda, escargo, lidah, udang, kerang, soup dan macam2 appetizer dan dessert yang enak2.

Tempatnya cantik👍😘 berkelas dan serasa di rumah 🏠 ada dekorasi rak buku dan kolam koi di belakang kami.. Sebelum kesini, kami sudah reservasi dan di bantu pilih seat 💺sesuai kebutuhan. Pelayanan ramah. Makanannya enak sekali.. Kami coba Rosemary chicken dan pork 🐖🥩nya.. Lalu dapat 2 compliments ( makanan tambahan) dari chef nya. Yang bulat bulat dan yang persegi panjang ( ada di foto). Tempat ini juga menyediakan chef's table dengan harga 750k ++ dan harus reservasi. Menurut saya menu nya good deal dengan harga yang ditawarkan. Karena memang premium 🙂 Chef 👨‍🍳nya sendiri sudah sering menang 🏆penghargaan ( ada detail pada menu nya). Saya 🙋 rekomendasikan tempat ini 🙂

Review for Confit Surabaya Confit Surabaya offers a delightful culinary experience with an exquisite menu that will leave you craving more. Bread & Butter: Nikmati roti buatan rumah yang disajikan dengan miso butter, memberikan sentuhan umami yang sempurna pada setiap gigitan. Truffle Mushroom Soup: Sup jamur yang lembut dengan krim truffle ini sangat menggugah selera dan kaya rasa, cocok untuk pemula yang ingin memanjakan lidah. Grilled Salmon: Salmon panggang dengan acar, jamur, dan salmon tumis. Kombinasi yang lezat dan menyehatkan ini pasti memuaskan selera. Escargot: Sajian khas ini menampilkan siput dengan sentuhan bumbu yang lembut, menciptakan pengalaman makan yang unik dan lezat. Caesar Salad: Salad segar dengan romaine lettuce, ayam panggang, parmesan, telur, dan crouton, menghadirkan keseimbangan sempurna antara renyah dan gurih. Butter Prawn: Udang yang dimasak dengan saus mentega pedas, disajikan dengan nasi putih, memberikan rasa yang kaya dan memanjakan. Citrus Pot: Penutup yang menyegarkan dengan krim citrus lembut, segmen mandarin, lychee, dan sentuhan mint, sempurna untuk menutup makan dengan cita rasa yang ringan dan manis. Setiap hidangan di Confit Surabaya dirancang dengan hati-hati untuk memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi menu yang luar biasa ini!

Tempatnya tidak terlalu besar tapi sangat nyaman dan bersih, untuk makanan yang saya coba escargotnya the best, untuk menu baramundi slightly terlalu asin dan rasanya sedikit membosankan, untuk rosmary chicken cukup enak, next time pgn coba pengalaman untuk table chefnya. Tempat ini patut dicoba.

enak semua.. harus tanya sama waiters karena makanan ada yg mengandung pork..