Rabeg Khas Serang H. Naswi (Magersari)

Pertama kali cobain rabeg, jadi gak punya pembanding, tapi menurut saya ini Enak. Bentuk nya seperti Rawon tapi kuah nya lebih encer. Daging nya empuk banget Saya juga nyobain empal goreng nya, ada condiment kuah seperti gulai

Empal nya mantap, rabeg nya saya kira yang kuahnya kental & pedas ternyata sekilas kaya semur. Harga nasi rabeg, nasi empal, kerupuk, dan 1 gelas es jeruk 70ribu.

Datang kesini karena penasaran ingin mencicip kuliner khas banten Rabeg. Rabegnya ada 2 versi kambing dan sapi. Rasanya manis gurih dan berempah. Manisnya dari kecap manis. Rempahnya pakai kapulaga dan kayumanis. Mencoba kuahnya memang rasanya agak laen. Beda dg kuliner soto atau rawon. Kecap manisnya sangat dominan di rasa kuahnya. Kambingnya dicampur daging dan potongan tetelan tulang dan lain2. Potongan daging kambingnya dikit. Buat yg suka explore rasa.. tapi bagi sy agak kurang pas kombinasinya. Kuliner rabeg ini terinspirasi dari pedagang arab di banten yg suka makan kambing tapi menggunakan rasa khas indonesia yaitu kecap manis. Tempatnya cukup sempit dan agak panas.

Makanan itu ya kembali ke selera ya. Tp menurut saya rasanya B aja. Untuk Rabegnya saya pesen yg kambing, enak, tp tdk wow. Sate kambing jg enak, tp masih kurang empuk, jd agak alot cm masih bisa dikunyah, harga asa mahal buat saya 45rb 10 tusuk. Ayam bakar sangat tidak recommended, krn ya begitulah 😅 bumbunya tdk meresap, trus kayak ayam ungkeb buat digoreng tp krn saya pilih menu ayam bakar jadinya dibakar. Jd ga kerasa kayak ayam bakar. Porsi nasi lumayan sedikit utk saya pribadi. Jd harus nambah nasi.

Warung makan untuk makan rabeg, jika lg tidak ada kondangan di Serang 😁✌️. Pengalaman yang dirasakan saat datang kesini adalah senang, bisa mengajak teman yg penasaran dengan rabeg di Serang. Punya rasa rempah yg khas dan daging kambing yang pas. Stingg guys..

Pertama kali coba Rabeg nih. Rasanya enak, cenderung gurih manis. Mirip2 seperti semur Jakarta tapi dengan potongan daging seperti rawon Surabaya. Bingung ngga tuh? 🤣 Warnanya hitam pekat, dagingnya juga royal. Padahal harga cuma 20rb aja tanpa nasi. Warungnya terletak di pinggir jalan besar. Ngga terlalu besar tapi untuk mobil bisa parkir di pinggir jalan. Recommended mampir kesini kalo ingin kulineran khas Banten. Ini salah satu andalan Banten nih. Ada banyak artis yang pernah kesini juga 😁

Rasanya enak banget hRganya murah meriah pelayan ramah banget