SAMBEL ASAPAN EWI

Makanan seperti ini tidak terlalu banyak di Mojokerto Enak sih sebenarnya sambelnya Sayangnya saya bukan pecinta pedas Jd pas kena sambelnya wuhh langsung kepanasan lidahku karena memang agak pedas. Parkir ada tp di tepi jalan dan tidak terlalu banyak space nya Datang, kita pilih lauk yang sdh disediakan Setelah itu bayar di kasir sekalian pesan minuman Lalu kita duduk Nanti pesanan akan di antarkan waitress Harga fine fine saja Standar lah Kalo minumannya 5K

Tempat ini menyajikan makanan berupa asapan ikan dengan ragam jenis yang cukup banyak. Ikan tawar, ikan laut, cumi, ayam, hingga tempe tahu pun tersedia disini dan bisa didapatkan dengan harga yang cukup terjangkau. Ikan asap nya bisa dibilang fresh dan disajikan diatas daun jati menghasilkan aroma khas yang bikin nagih. Sambalnya menurut saya tidak terlalu spesial bahkan cenderung ke manis jadi buat yang suka pedas saya sarankan bilang ke staffnya (bisa request pedas). Sebagai PR mungkin wajib ditingkatkan kecepatan pelayanan nya karena personil saya rasa tidak terlalu sedikit namun kok pelayanan agak lama.

Untuk Makanan, sambal dan sayurnya enak segar semua serta harganya yang masih wajar. Sebagai catatan mungkin bisa jadi bahan evaluasi : 1. Saya lihat ada 7-8 pekerja tetapi pelayanan masih lama tidak jarang konsumen menanyakan status orderannya. Pembagian tugas nya masih belum maksimal ada 2 pekerja yang nganggur padahal konsumen masih bnyak yang nunggu. 2. Rasa sambal tidak konsisten kadang pedas kadang tidak pedas sama sekali Saran perbaikan : 1. Bagian masak bisa di alokasikan 2 orang (sekarang masih 1 orang) dan penggorengan bisa ditambah juga karena lama nya orderan datang karena hal ini Terima kasih semoga bisa menjadi masukan

Sambel asepan ini tergolong enak ikanya, ada cumi, ikan tongkol, ikan togek, ikan salem. Sambelnya juga pedas dan banyak. Pilihan nasinya juga ada nasi putih sama nasi jagung. Untuk harga makananya masih okelah, tapi untuk es teh 5k menurutku overprice

Sebenarnya tidak terlalu spesial asapannya, biasa aja kok, kadang cenderung asin ikannya. Daya tarik rasa ada di sambalnya, beneran mantap kombinasi tomat dan jeruknya, khas sambel asapan banget, meski bagi saya pribadi memang terasa masih terlalu pedas. Untuk yang suka sambelan pedes, cocok deh untuk mampir di warung ini. Sambalnya bisa jadi moodbooster. Tapi kudu sabar ya, antriannya agak panjang. Tipsnya kalau pas gak hujan, duduk aja di balkon atas, bisa buat ngobrol2 dan nyeruput es dulu sembari nunggu makanan siap. Sukses selalu sambelan asapnya... 👍👍👍

Pertama Kali Makan di Sini dan menu makannya standart yg paling krasa memang sambelnya karena ada rasa jeruknya cukup seger, tempatnya tidak cukup luas jadi kalaunpas rame mungkin agak tidak nyaman, tempat parkirnya agak susah karena di toko sebelah dikasih Palang garis tidak boleh parkir, kalau harganya relatif murah sih, Nasi Telor Sambal 10 rb, saran saja kalau bisa tempatnya lebih besar agar konsumen bisa makan dg tenang 😁

Sambel tomatnya enak, rasanya manis,gk terlalu pedas& seger fresh gitu. Jadi cocok untuk dimakan sama ikan asapan& cuminya. Sedikit saran saja tempat cuci tangannya diberi sabun.