Sumire Restaurant

Sumire Restaurant Jepang yang dikenal dengan suasana elegan dan tenang, cocok untuk makan bersama keluarga maupun pertemuan formal. Interiornya biasanya bernuansa Jepang klasik dengan sentuhan modern, memberikan pengalaman makan yang nyaman dan estetik. Dari segi makanan, Sumire menawarkan berbagai menu autentik Jepang seperti sushi, sashimi, tempura, hingga set menu (teishoku). Kualitas bahan cukup baik dan penyajiannya rapi serta menarik. Rasa makanannya cenderung otentik, terutama untuk pecinta kuliner Jepang yang menyukai cita rasa asli. Pelayanannya ramah dan profesional. Harga yang ditawarkan memang relatif lebih tinggi, namun sebanding dengan kualitas makanan dan suasana yang diberikan. Secara keseluruhan, Sumire Restaurant cocok untuk kamu yang ingin menikmati pengalaman makan Jepang yang lebih premium dengan suasana yang tenang dan nyaman.

Japanese Teppanyaki Terbaik di Jakarta Ini adalah Japanese Restaurant yang ada menu ala carte dari sushi sampe bento + ada juga teppanyaki nya. Chef disini ramah dan ahli berpengalaman Makanan nya fresh dan enak Tidak ada show seperti di teppanyaki tempat lain tapi untuk rasa benar-benar 5 Stars! Kualitas daging, seafood semua terbaik, menu juga simpel. Servis disini cukup baik ada yang standby trus jadi tidak kesulitan untuk panggil atau minta sesuatu. Harga cukup mahal tapi untuk di restoran yang berlokasi di Hotel Hyatt Plaza Indonesia rasanya pantas dan worth it, bukan hanya karena tempat yang bagus dan proper tapi kualitas makanan yang diberikan. Tersedia juga VIP room untuk yang mau private, disini juga harus reserve / book terlebih dahulu jika mau makan di area Teppan nya karena selalu ramai di saat jam makan malam. Di resto ini tersedia juga area seating biasa (bukan teppan) untuk menu nya juga berbeda dari sushi sampai bento don tersedia. Tapi saya sendiri selalu makan di area teppan karena sudah menjadi favorit saya.

Sumire berlokasi di hotel Grand Hyatt. Tempatnya cukup spacious dan nuansa jepangnya cukup kental, tempatnya terasa sangat tenang ditambah dengan pencahayaannya yang remang. Ada beberapa private room dan ada juga seating area meja tepanyaki. Menu signature disini adalah tepanyaki, tapi ada juga menu japanese food lainnya

Sushi roll, unagi, sashimi dan beef udonnya ok, cuma kemaren mo pesan lama banget pelayannya padahal dah mencet2 bel sampe kudu didatengin, padahal dah vip room. Walo lg penuh pengunjung jg harusnya fast respon

Senang sekali dilayani Mbak Amadea dari mulai masuk Sumire. Sangat ramah dan sopan. Saat itu saya reservasi di bar dan semua makanan yang saya pesan dibuat langsung olev Chef Agus dan Chef Ajat. Keduanya sangat profesional dalam membuat makanan yang saya pesan. Dan sesekali kita berbicara, surprisingly keduanya sangat ramah. Senang sekali dinner di Sumire malam ini 🥰

Restoran Jepang terbaik, jika ingin mendapatkan harga diskon, menjadi member Dine in Hyatt adalah salah satu kunci utamanya.

Resto Jepang yg sangat representative di kota Jakarta krn berada di dalam Hotel bintang 5 yg cukup popular (Hotel Hyatt), resto untuk kalangan atas dan pengusaha papan atas, tempat makan bersih, tenang, terang dan nyaman meski tamu yg datang banyak atau penuh tapi private room yg tersedia cukup menampungnya, pelayanan bagus, ramah, cepat dan komunikatif, varian makanan yang tersaji banyak pilihan dgn kualitas bahan baku makanan bagus sekali, rasa jelas enak mirip rasa makanan asli dari negara asalnya, harga ya memang mahal sekali tapi sebanding dgn semua yg diberikan, hygienisitas terjaga dgn baik, toilet bersih, keamanan OK sekali... recommended untuk orang yg suka makan berukuran kantong tebal dan punya usaha besar...