Blue Fire Steak & BBQ

Mantap, pelayanan sangat ramah, proses pemesanan jg cukup cepat, mungkin memang msh pagi dan agak sepi. Ada 2 partisi, di luar bisa utk smoking area, di dalam AC, dan ada kids areanya. Pesan steak tingkat kematangan sesuai. Menu super lengkap dari breakfast menu sampe dessert. Pokoke recommended.

Nyobain steaknya yg Wagyu Signature 200 gram. I don't think it's a "Wagyu" though. Mesan tingkat kematangan medium well, dikasi medium to medium rare dan tidak merata. Anak-anak mesan pastanya: Carbonara dan Bolognese. Enak aja sih.. Vibe tempatnya lumayan, cuma hening. Saran untuk play music pelan. Nilai plus juga karena ada space untuk anak bermain. Mungkin harus nyoba steak nya yang lain ya.. but I don't think we'll come back.

Pertama kali masuk, kita disambut salam sapa, kemudian diarahkan ke pemilihan tempat duduk, lanjut diberikan buku menu, dan menunggu makanan nya juga ga terlalu lama. Good job, pelanyanan memuaskan. The best is Wagyu Signature with Potato Wedges and creamy Broccoli Cheese, dan jangan lupa minuman nya pakai Blue Lagoon ya. Numero Uno!

Pengalaman mencoba delivery order masakan dari sini. Steak Jumbonya empuk, juicy, taste nya authenthic tanpa dikasih lapisan pemanis seperti steak yang lain. Rasa manis daging yang asli masih bisa didapatkan. Pilihan karbo mashed potatoes yang lembut dan gurih manis ditambah brokoli cheese. Lebih authenthic menikmati steak ini tanpa saos tomat dan sambal. Cukup dicocol saos yang kali ini dipilih mushroom sauce. Menu berikutnya cheese burger dengan patty yang tebal , saos mustard, sayuran yang segar serta buns yang cukup padat tapi bertekstur lembut. Kombinasinya menghasilkan sensasi makan yang berat dan nampol. Yang istimewa Italian Roasted Chicken with Au Jus. Musti preorder 4 jam sebelumnya, tetapi sepadan dengan rasanya. Baru kali ini nemu menu seperti ini di restoran non hotel. Sebagai tambahan, Pemesanan delivery akan tergantung jarak dan kecepatan kurir mengantarkan pesanan. Jika terlalu lama akan berakibat pada perubahan suhu yang cukup tinggi. Sepertinya akan lebih lezat lagi kalau disantap di tempat, fresh from the grill.

Makanannya oke tempatnya juga kids friendly ada mini playground nya yg buat anak2 happy😍

Blue Fire Steak & BBQ salah satu tempat kuliner di Jl. MT Haryono Balikpapan, yang merupakan kawasan bisnis dan kuliner di kota Balikpapan. Lokasi yang strategis dan dukungan parkir yang cukup luas, sehingga pengunjung bisa datang dan menikmatinya. Plus lokasinya instagramable buat yang suka ambil foto atau selfi. Menu yang disediakan cukup bervariasi khususnya untuk menu steak sebagai menu andalan, sebagai berikut : - Wagyu Sirloin - Wagyu Tenderloin - varian Jus - minuman panas seperti teh, kopi dan coklat. Ayo yang mau kuliner, jangan lupa mampir ya ....Gaes

Pesan wagyu sirloin dapat diskon 30% (bebas pilih sauce, vegetables dan karbo nya) Bagiku yg suka jajan steak, secara rasa pas, enak, cuma untuk kematangan agak meleset sedikit 😁 pesan medium pas datang lebih ke medium rare tapi bukan masalah karena secara overall baik dari makanan, pelayanan, tempat nilainya 8.5/10 👍👍 mashed potato nya jempol si, harga juga masih normal